San Valentino da Trattoria Dalla Bianca:

San Valentino da Trattoria Dalla Bianca:Quattro piatti pensati per l’occasione, con ingredienti selezionati e abbinamenti equilibrati. Ecco le 4 proposte: ANTIPASTO:POLPO BRASATO,SU VELLUTATA DI ZUCCA AL CURRY PRIMO PIATTO:TORTELLONI NERI AI CARCIOFICON GAMBERI E CIPS DI LARDO SECONDO PIATTO:SCOTTATA DI TONNO DOLCE:COCCOLADI CIOCCOLATO E LAMPONI Contattaci per prenotare il tuo tavolo

Menù di Natale

PRANZO DI NATALEBENVENUTO DELLA CASA SFOGLIE TIEPIDE , PICCOLO FRITTO E DURELLO BRUT DEI LESSINI ANTIPASTO: SFORMATINO DI BROCCOLO FIOLARO, SU CREMA DI PECORINO SALMONE MARINATO E POI AFFUMICATOSU INSALATINA DI FINOCCHIO, POMPELMO ROSA E DATTERI PRIMI PIATTI: CANNOLO DI CRESPELLA AL RAGU’ BIANCO DI VITELLO,VELLUTATA DI CARCIOFI E RICOTTA STAGIONATA RISOTTO AI RADICCHIO TARDIVO,GUANCIALE […]

Menu di Pasqua

BENVENUTO DELLA CASA SFOGLIE TIEPIDE , PICCOLO FRITTO E DURELLO BRUT DEI LESSINI ANTIPASTO: CRUDO DI ASPARAGI VERDI, RIBES ROSSO E RIDUZIONE DI ACETOTORTINO TIEPIDO AI BRUSCANDOLI SU CREMOSO DI MONTEVERONESE PRIMI PIATTI:CRESPELLE AL TARASSACO CON RAGÙ DI CAPRETTO ED ERBETTE AROMATICHE RISOTTO AGLI ASPARAGI BIACHI, GUANCIALE CROCCANTE E LIME SECONDI PIATTI: COSTOLETTE D’ AGNELLO […]

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